Biotech - Chimie - Micro

Notre histoire a commencé: en 1868, avec un peu de courage, George Baxter a emprunté £100 d ‘un membre de sa famille pour démarrer une petit magasin à Fochabers, Scotland. Dans les générations qui ont suivi, notre famille a créé plusieurs sortes de soupes populaires, chacune avec les meilleurs ingrédients et une bonne saveur de soupe faite maison. Plusieurs de nos soupes préférées ont traversé les épreuves du temps ce qui fait que vous pouvez savourer nos soupes traditionnelles dans le confort de votre foyer.

Les aliments Kamloop est un jeune entreprise familiale dynamique oeuvrant dans la fabrication de soupes fraiches, sauces et mets cuisinés. La famille propriétaire est maintenant rendu à la 4e génération tous ayant aquis de l'expérience dans le domaine de l'alimentation.

Crème glacée, yogourt glacé.
Le technicien effectue les analyses (microbiologique, physico-chimique, allergènes et organoleptiques.);
-S’assure du respect des normes de fabrication de la part des employés au niveau de l’hygiène et salubrité;
-Effectue la vérification et la calibration des instruments de mesure au laboratoire et dans l’usine;
-Effectue certaines vérifications, inspections de routine et émet des listes de travaux et de non-conformités contenues dans les listes;
- Effectue la formation des employés au niveau du contrôle qualité et de la sécurité alimentaire;
-Assure le maintien et le suivi des programmes d’échantillonnages;
-Effectue le suivi de la documentation du programme qualité ; -Participer à la recherche et développement.

Les Aliments LUDA fabriquent des bases de soupes, des sauces et des assaisonnements pour l’industrie alimentaire et les marchés industriels depuis 1951. Entreprise familiale, nous sommes profondément reconnaissants de la confiance que les chefs cuisiniers et les responsables des achats nord-américains et leurs organisations témoignent depuis trois générations à notre gamme LUDA de préparations déshydratées et de concentrés réfrigérés ainsi qu’à nos nombreuses marques maison de produits spécialisés. Ils sont tous fabriqués sur commande, ici même au Québec.

Rustica Foods est reconnue pour sa qualité supérieure et sa sélection exceptionnelle de pizzas dans les industries alimentaires et de supermarché.

L'une des plus grandes entreprises de conditionnement d'olives en Amérique du Nord, un grand transformateur international de cerises au marasquin, ainsi qu'un important producteur de sauces prêtes-à-servir. Grâce à la croissance et à l'expansion de l'entreprise, Whyte’s a maintenu son rang en tant qu'importateur de produits alimentaires de choix, tels que la moutarde de Dijon, les escargots, les câpres, les huiles d'olive, les olives de spécialité, les artichauts, les anchois, les grains de poivre et le vinaigre balsamique. Notre mission est simple : servir ce qu'il y a de mieux au monde à notre clientèle.

Produit les bières Belle Gueule, La Brasserie du Cheval Blanc et les Brasseurs de l'Anse.

Fondé en 1989, Le GROUPE BOD est un fabricant-distributeur de produits chimiques, Nous œuvrons dans les domaines de la restauration, de l'hôtellerie, de la buanderie commerciale, de l'industrie alimentaire ainsi que dans le secteur industriel en général. Nous nous démarquons par l'excellence de notre service et la qualité de notre personnels.

La passion des pommes et l’enthousiasme d’offrir des produits fruités de santé, voilà ce qui anime le Verger & Cultures Duhaime. Il faut dire que la famille Duhaime vit au rythme de leur verger et de leurs récoltes de légumes depuis plusieurs décennies.

Produit de la tequila, du whisky, de la vodka, du schnaps, du rhum, du gin et des liqueurs.